Nutrição

Vitamina D

11 de junho de 2020

Deficiência de vitamina D   Micronutriente de fundamental importancia, é considerada um pró-hormônio , atua na homeostase do cálcio e regulação de outros processos fisiológicos (imunológico, cardiovascular, musculoesquelético e endócrinos). Estima-se que 1 bilhão de pessoas sofram dessa hipovitaminose. A prevalência mundial reportada  …

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Suplementação de micronutrientes

7 de junho de 2020

Suplementação de micronutrientes   Em nível de saúde pública mundial, as deficiências de micronutrientes de maior importancia incluem: vitamina A, vitamina  D, iodo, zinco e ferro (enquanto dentre os macronutrientes, destaca-se o Ácido Docosahexaenoico – DHA).   Estima-se que 1 …

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Proteínas do leite humano

21 de março de 2020

Proteínas do leite humano   O leite materno tem uma proporção maior de proteínas de soro de leite em comparação com o leite de vaca, incluindo proteínas solúveis, como albumina, e proteínas bioativas, incluindo lactoferrina, lisozima e imunoglobulina secretora (Ig) …

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Oligossacarídeos do leite humano

16 de março de 2020

Oligossacarídeos do leite humano O leite materno contém várias moleculas bioativas benéficas que conferem imunidade. Os oligossacarídeos do leite humano (em ingles “human milk oligosaccharides” e abreviados como HMO) promovem a função imunológica saudável via modulação da microbiota. Tratam-se de carboidratos  de cadeias curtas não …

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Associação de hábitos do sono e obesidade em crianças

6 de março de 2020

Associação de hábitos do sono e obesidade em crianças Hábitos de sono anormais estão associados à obesidade infantil em alguns estudos, mas muitos destes pecam por falta de medidas objetivas do sono.   Em um estudo longitudinal, crianças em idade …

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Adolescentes elegíveis para cirurgia bariátrica

13 de janeiro de 2020

Adolescentes elegíveis para cirurgia bariátrica   A Academia Americana de Pediatria (AAP) publicou diretrizes para o tratamento de adolescentes elegíveis para cirurgia bariátrica.   Médicos/ pediatras devem reconhecer que a obesidade grave é considerada uma condição de alto risco, que, …

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Manejo Dietético de Crianças com Doenças Neurológicas

29 de novembro de 2019

Manejo Dietético de Crianças com Doenças Neurológicas Crianças com Doenças Neurológicas frequentemente tem problemas gastrointestinais em crianças, principalmente questões relacionadas a função motora oral e Dismotilidade; e o manejo  dietético dessa população de pacientes pode ser extremamente complexo. Dentre crianças com paralisia cerebral, até 92% …

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Leite e água são os liquidos recomendados para crianças pequenas

24 de setembro de 2019

Leite e água são os liquidos recomendados para crianças pequenas     – A Academia de Nutrição e Dietética, a Academia Americana de Odontopediatria, a Academia Americana de Pediatria e a American Heart Association divulgaram orientações sobre escolhas saudáveis ​​de …

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Consumo de açúcar

9 de agosto de 2019

Consumo de açúcar É importante controlar adequadamente o consumo de açúcar na dieta de uma criança. O termo “açúcar” é muito amplamente utilizado, inclui diferentes variações de significados. O termo “açúcar total” de alimentos refere-se a a açúcar natural e açúcar …

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Nutrição em crianças criticamente enfermas 

31 de julho de 2019

Nutrição em crianças criticamente enfermas   Screening para desnutrição na UTI: peso e comprimento/altura para cálculo de IMC (ou peso para comprimento se <2 anos), peso para idade se altura não disponível, mas não é boa medida, identifica extremos. Perímetro …

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